Categorii
General

Omleta Online Gratis – Reteta Culinara 2013

Ingrediente : 2 oua pentru fiecare persoana, 25g unt sau margarina de persoana, sare si piper dupa gust, 1 lingurita patrunjel verde.

Mod de preparare : Ouale se bat in telul, se sareaza dupa gust si apoi se toarna in tigaia unde s-a incins in prealabil 3/4 din cantitatea de unt. Se lasa omleta sa se rumeneasca usor pe o parte, dupa care se adauga restul de unt si apoi se deslipeste usor, cu grija, pentru a ramana intreaga si se intoarce pe cealalta parte lasandu-se sa se rumeneasca usor si pe aceasta parte. Se scoate apoi din tigaie, se ruleaza si se aseaza pe farfurie, se presara piper si patrujel verde tocat fin si se serveste fierbinte.